Cozinheiro/a
Estamos em busca de um profissional qualificado para atuar na área hospitalar como cozinheiro. O candidato será responsável pelo preparo de refeições, seguindo as orientações da nutricionista e garantindo o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades
* Preparar as refeições de acordo com o cardápio e orientações da nutricionista;
* Garantir a qualidade dos alimentos e do padrão de apresentação das refeições;
* Supervisionar e orientar os auxiliares de cozinha e serviços gerais durante as atividades;
* Controlar o uso e armazenamento dos alimentos e insumos;
* Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho.
Requisitos
* Experiência como cozinheiro, preferencialmente em cozinhas industriais;
* Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
* Capacidade de trabalhar em equipe;
* Organização e agilidade;