Vaga: Assistente Técnico Confeiteiro Jr - Florianopolis e Região O que esperamos de você: Realizar a produção de itens para Confeitaria, Panificação, Rotisserie, Cafeteria (sobremesas, bolos, tortas, pães, tortas salgadas, bebidas, etc.) com toda a linha de produtos da empresa. Apoiar a equipe dos clientes na correta utilização dos produtos da empresa: ponto de batimento, alisamento, decoração com chantilly como por exemplo escrita e flores, técnicas de aplicação de ganaches e geleias, produção de recheios, patês, molhos, bebidas, entre outras demandas. Atuar ativamente na condução de programas de datas sazonais, incluindo ações de marketing ou trade marketing nos clientes. Desenvolvimento de receituarios para os clientes; Realizar apresentação dos produtos e demonstrações de uso dos produtos da empresa para clientes, tanto para operadores quanto técnicos e vendedores de distribuidores; Atender chamados de reclamações de produtos junto a clientes; Realizar treinamentos nos clientes: operadores, confeiteiros, técnicos de distribuidoes, vendedores, esclarecendo dúvidas quanto a correta utilização do produto; Desenvolver receituarios para clientes, concursos internos e solicitações da área de marketing; Realizar ações em datas comemorativas alinhadas com Vendas, através de desenvolvimento de receituario especifico, alem de treinar a equipe de confeiteiros da referida ação; Apresentação e demonstração de produtos em Feira de Eventos; Desenvolvimento de fichas técnicas e custos. Experiências Anteriores: Experiência anterior em Confeitaria, Panificação, Rotisserie, Cafeteria. Formação Acadêmica: Ensino Médio Completo/ Desejável superior ou técnico relacionado a alimentos Perfil Comportamental: Organização, atenção a detalhes, boa comunicação, orientação para resultados, trabalho em equipe, inovação e flexibilidade. Agora olha só quais são os benefícios de ser um associado: Vale Refeição/alimentação, pago inclusive nas férias; Celular corporativo; Carro da empresa; Cartão Corporativo; Plano de Saúde: Sulamérica; Plano Odontológico: Sulamérica; Previdência Privada; Seguro de Vida; Premiação Mensal com base nos objetivos; Convenio Farmácia com desconto em folha de pagamento; Dress Code flexível; Gympass; Day off no dia do aniversário; Das 08h às 17h30; Esperamos por você