PROPÓSITO E IMPACTO DO TRABALHO
O/A Analista de FSQR PL concluirá testes analíticos e laboratoriais de rotina em apoio à qualidade do produto, segurança de alimentos e equipes operacionais.
Testes realizados para análise de rotina de produto em processo e produto final, verificação e monitoramento do desempenho dos equipamentos e controle de registros.
Nesta função, você realizará testes, bem como relatórios de acompanhamentos.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
Inspeção nas áreas de produção e inspeções de higiene;
Auxiliar na avaliação e interpretação de dados de alta complexidade, identificando problemas com resultados atípicos de testes consultando com pessoal de nível superior;
Liderar investigações para desvios de segurança de alimentos e emitir relatório ;
Resolver problemas examinando e avaliando dados; selecionar etapas corretivas;
Teste de suporte e experimentos sob a direção de membros mais seniores da equipe;
Ministrar integrações e treinamentos;
Use práticas laboratoriais seguras para proteger a si mesmo e outras pessoas, verificando o bom funcionamento do laboratório, gerenciando manutenção preventiva e calibração de equipamentos.
**Requisitos**:
Superior Completo em Química, Eng de prod, alimentos e afins;
Ter CRQ ativo;
Necessário experiência em fábrica;
Conhecimento em food safety/ qualidade de processos alimentício;
Pacote office intermediário;
Desejável conhecimento em SAP;
Desejável conhecimento da ferramenta HACCP.