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Estágio - cozinha experimental

Osasco
estagio
Camil Alimentos S/A
Anunciada dia 18 maio
Descrição

Orgulho de ser Camil!Somos uma das maiores empresas de alimentos do Brasil, com presença na América Latina e exportações para mais de 60 países. Reunimos marcas icônicas como Camil, Coqueiro, União, Santa Amália, Mabel e Toddy, presentes na rotina de milhões de consumidores.Com mais de 7 mil colaboradores, atuamos com espírito empreendedor, foco em inovação e colaboração, sempre guiados pelo propósito de alimentar relações e fazer a diferença na vida das pessoas. Trabalhar na Camil Alimentos é ter acesso a oportunidades de desenvolvimento e fazer parte de um time engajado e colaborativo.Sobre a oportunidadeBuscamos um(a) Estagiário(a) para atuar na Cozinha Experimental, apoiando as atividades de desenvolvimento de receitas, inovação de produtos e rotinas operacionais da área.A posição terá contato direto com testes culinários, organização de insumos, suporte técnico e participação nas iniciativas de inovação da companhia.Principais responsabilidades -Apoiar no planejamento e organização de agendas com times internos -Auxiliar na compra de insumos e no pré-preparo de receitas para testes, desenvolvimento e inovação de produtos -Apoiar a gestão de estoque, controle de insumos e solicitações internas de compras -Acompanhar auditorias semanais de segurança dos alimentos -Participar do processo de desenvolvimento e inovação de receitas, contribuindo com insights sobre aplicações de produtos e hábitos de consumo -Realizar a higienização e organização da cozinha experimental, copa e câmaras frias, conforme cronograma estabelecido -Monitorar e registrar temperaturas de alimentos expostos para consumo -Auxiliar na padronização e redação de receitas, garantindo clareza e fácil execução para o consumidor -Dar suporte técnico nas atividades de testes, análises e eventos da área -Apoiar na organização dos estoques secos e refrigerados -Auxiliar no preenchimento de planilhas, controles internos e apresentações da áreaRequisitos: -Ensino superior cursando em Gastronomia, Nutrição ou áreas correlatas -Interesse em desenvolvimento de receitas, inovação e rotina de cozinha experimental -Organização, atenção aos detalhes e proatividade -Boa comunicação e vontade de aprenderDiferenciais: -Vivência acadêmica ou prática em cozinha ou laboratório de alimentos -Conhecimento básico em segurança dos alimentos -Familiaridade com Pacote Office ou ferramentas de organizaçãoPerfil desejado: -Curiosidade e interesse por inovação culinária -Perfil colaborativo e mão na massa -Capacidade de atuar em ambiente dinâmico e com múltiplas atividadesNossos Benefícios:FretadoRefeitório no LocalSeguro de VidaWellhubModelo de trabalho: Presencial - Osasco - Raposo Tavares KM 20

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