Função:
Profissional responsável pela gestão e supervisão do setor de hortifruti. Suas atividades incluem garantir o abastecimento, a qualidade, a conservação e a correta exposição dos produtos (frutas, legumes e verduras), conforme os padrões da empresa e normas sanitárias.
Responsabilidades e atribuições:
1. Supervisão: assegurar que todas as atividades relacionadas ao recebimento, armazenamento, separação e exposição dos produtos sejam realizadas com eficiência e qualidade.
2. Garantia da qualidade: controlar a validade dos produtos, garantindo que eles sejam ofertados de acordo com as normas da empresa.
3. Coordenação e orientação: coordenar e orientar a equipe de repositores e auxiliares do setor para garantir que todos estejam cientes das suas responsabilidades e habilidades.
4. Acompanhamento de indicadores: acompanhar os indicadores de vendas, perdas e quebras para identificar áreas de melhoria e propor ações corretivas quando necessário.
5. Normas de segurança: garantir que todas as normas de higiene, limpeza e segurança alimentar sejam cumpridas.
6. Participação em ações promocionais: participar da definição e execução de ações promocionais no setor, garantindo que elas sejam eficazes e atraentes para os clientes.
7. Realização de pedidos: realizar pedidos de mercadorias com base no giro e demanda do setor, garantindo que as necessidades dos clientes sejam atendidas.
8. Atendimento ao cliente: atender aos clientes e solucionar eventuais reclamações ou solicitações específicas.
9. Correta precificação e exposição: garantir que os produtos sejam precificados e expostos corretamente, seguindo o layout estabelecido.
10. Guarda e manutenção de equipamentos: zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho.
11. Execução das atividades: realizar as atividades previstas para o cargo, atendendo à Missão, Visão e Valores da organização.