O Auxiliar de Produção é responsável por executar e apoiar o preparo de massas conforme os padrões operacionais, assegurando a padronização, a qualidade e a segurança dos alimentos. Atua no controle e conferência de ingredientes, abastecimento e apoio à operação de equipamentos, organização e higienização do ambiente produtivo, bem como no cumprimento rigoroso das Boas Práticas de Fabricação e das normas sanitárias e legais vigentes. O que esperamos de você: Executar atividades de preparo de massas conforme receitas, fichas técnicas, POPs e instruções de trabalho da BFB FOODS; Realizar pesagem, separação e conferência de ingredientes, garantindo padronização e rastreabilidade; Abastecer máquinas e equipamentos do setor de preparo de massas conforme o plano de produção; Auxiliar na operação de equipamentos industriais após treinamento; Cumprir rigorosamente as Boas Práticas de Fabricação (BPF) em todas as etapas do processo; Manter a organização, limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho; Prevenir riscos de contaminação cruzada, seguindo normas sanitárias internas; Comunicar imediatamente à liderança qualquer desvio de processo ou não conformidade; Utilizar corretamente os EPIs exigidos; Atender às exigências sanitárias e regulatórias do MAPA e do SIF ; Apoiar auditorias internas, externas e fiscalizações; Cumprir normas de qualidade, segurança do trabalho e meio ambiente da BFB FOODS.