Descrição:
* Fiscalizar todas as etapas de produção conforme legislações higiênico-sanitárias;
* Treinar e capacitar equipe sobre higiene e manipulação de alimentos;
* Controlar validade, temperatura dos alimentos e higienização de equipamentos;
* Acompanhar conduta dos manipuladores e uso correto de EPIs;
* Monitorar fornecedores e manter padrão de qualidade;
* Garantir o cumprimento das normas internas de saúde e segurança.
Observações sobre a remuneração: Não informado