Estamos em busca de um(a) Açougueiro(a) experiente, com excelente habilidade de cortes e atendimento ao cliente, comprometido(a) com a qualidade dos produtos e com a satisfação do público. O profissional atuará no setor de açougue, desde o manejo seguro de carnes até o atendimento direto ao cliente, oferecendo orientação sobre cortes, preparos e diferenciais da loja. Principais responsabilidades Realizar cortes precisos e padronizados de carnes bovina, suína, aves e cortes especiais, respeitando normas de higiene e segurança. Efetuar desossa, aparo, pesagem e embalagem de carnes com foco na qualidade e apresentação. Preparar e montar peças para balcão, seguindo padrões de rendimento e tempo de atendimento. Atender clientes com cordialidade, identificando necessidades, apresentando opções de cortes e sugestões de preparo. Esclarecer dúvidas sobre procedência, melhor preparo e conservação das carnes. Manter área de corte organizada, limpa e conforme normas de higiene e segurança. Controlar estoque, conferir validade e comunicar desvios ou reposição necessária. Colaborar com a equipe para otimizar processos de atendimento e fluxo no balcão. Requisitos desejados Experiência comprovada como açougueiro ou cutter/boiadeiro, com foco em cortes de alta qualidade. Conhecimento de técnicas de cortes, desossa e manejo seguro de facas e equipamentos de corte. Habilidade de atendimento ao cliente, com comunicação clara, empatia e paciência. Organização, responsabilidade e atenção aos padrões de higiene (BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS). Capacidade de lidar com horários variados, incluindo fins de semana e feriados, conforme necessidade da loja. Competências desejadas Precisão, rapidez e consistência nos cortes. Proatividade na sugestão de cortes e preparos. Excelente postura de atendimento, com foco em fidelização do cliente. Trabalho em equipe, comunicação eficaz e ética profissional. Formação Acadêmica: Não informado Salário: 0 Cargo: Açougueiro Empresa: Max Econômico Comércio varejista de mercadorias em geral, com predominância de produtos alimentícios - minimercados, mercearias e armazéns. Ramo: Comércio Varejista (FJ)