Auxiliar de AçouguePARTICIPARÁ DA ESCOLA DE FORMAÇÃO INTERNA PARA AÇOUGUEIRO
VISÃO GERAL O Auxiliar de Açougue é responsável por auxiliar no preparo e no atendimento aos clientes na seção de açougue, garantindo a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES Auxiliar no preparo e corte de carnes
Limpar e organizar o ambiente de trabalho
Atender os clientes, oferecendo informações e esclarecendo dúvidas sobre os produtos
Manter a qualidade dos produtos, seguindo os padrões de higiene e segurança alimentar
Auxiliar na reposição e precificação dos produtos
Realizar o controle de estoque, verificando a validade dos produtos
Realizar a limpeza e manutenção dos equipamentos utilizados no açougue
Contribuir para o bom funcionamento e organização da seção de açougue
Executar outras atividades relacionadas ao cargo, conforme orientação do superior imediato
REQUISITOS DO CARGO Ensino Médio Completo
Necessário conhecimento em tipos de carnes
CONHECIMENTOS Corte de carne
Identificação de carne
Manuseio de facas e equipamentos
Arrumação de carnes
Desossa
Precificação
Produção de salgados
COMPETÊNCIAS Trabalho em equipe
Resolução de problemas
Relacionamento interpessoal
Proatividade
Organização
Inteligência emocional
Adaptabilidade
Atenção ao cliente
Comunicação
Criatividade
Dinamismo
Efetividade
Flexibilidade
BENEFÍCIOS Refeitório no local de trabalho
Plano de saúde
Plano odontológico
ASPECTOS IMPORTANTES Escala 6X1
Necessário ter disponibilidade de horário
Necessário ter disponibilidade para trabalhar em qualquer loja do grupo
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