Cargo: Encarregado(a) de Padaria
Descrição do cargo:
Este profissional é responsável por supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria. Além disso, deve garantir a qualidade dos produtos fabricados, gerenciar a equipe de trabalho e controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.
Responsabilidades:
* Supervisionar a produção de pães, bolos e outros produtos de padaria.
* Garantir a qualidade dos produtos fabricados.
* Gerenciar a equipe de trabalho, distribuindo tarefas e orientando os colaboradores.
* Controlar o estoque de ingredientes e materiais necessários para a produção.
* Zelar pela limpeza e organização do ambiente de trabalho.
* Atender e solucionar as demandas dos clientes.
* Mantenha-se atualizado sobre as tendências e inovações no ramo da panificação.
Requisitos:
Para ocupar este cargo é necessário possuir:
* Experiência prévia na área de panificação;
* Habilidade em liderança e gestão de equipe;
* Conhecimento em técnicas de produção de pães e bolos;
* Capacidade de resolução de problemas;
* Organização e atenção aos detalhes;
* Boa comunicação e habilidades interpessoais.
Jornada de Trabalho:
O trabalhador terá uma jornada de 44 horas semanais com disponibilidade de horários.