Detalhes da vaga:
Salário: R$ 4.100
VR R$ 22/dia
VA R$ 100/mês
Gorjetas R$ 600/mês em média
TotalPass
Plano de Saúde opcional
*Total Bruto aproximadamente R$ 5.300 (salário+beneficios+gorjeta)*
Escala de trabalho: 40 horas semanais em regime 5x2 (folga segunda e terça em uma semana e domingo e quarta na outra).
Descrição da Empresa A Fazemos Pão - Padaria Artesanal é uma empresa reconhecida na área de panificação, localizada em São Paulo, Brasil. Situada na R. Simão Álvares, no bairro de Pinheiros, nossa padaria é conhecida por oferecer produtos artesanais de alta qualidade. Com foco em métodos tradicionais e ingredientes selecionados, buscamos oferecer a melhor experiência para nossos clientes. Valorizamos a autenticidade e o cuidado em cada etapa de nossa produção.
Descrição do Cargo Estamos em busca de um Chefe de Padaria para liderar a operação e a equipe em nosso estabelecimento em São Paulo, SP. As responsabilidades diárias incluem a supervisão da produção de pães e produtos de panificação, gestão de estoque e matéria-prima, e garantia da qualidade dos produtos. O profissional também será responsável por treinar a equipe, implementar boas práticas de manipulação de alimentos e assegurar o cumprimento das normas sanitárias. Este é um cargo de tempo integral e exige presença no local.
Qualificações
Técnicas de Panificação: Conhecimento avançado em produção artesanal de pães e outros produtos de panificação, incluindo práticas de fermentação natural e controle de qualidade.
Gestão de Equipe: Habilidades comprovadas de liderança para motivar e supervisionar equipes, além de experiência na condução de treinamentos e desenvolvimento de colaboradores.
Planejamento e Organização: Competência em gerenciar estoque, planejar produção e atender às demandas diárias de forma eficiente.
Será considerado diferencial experiência no mercado de panificação artesanal, cursos técnicos na área de panificação e confeitaria, e conhecimento em normas de segurança alimentar.