Anunciada dia A 22 h atrás
Missão do cargo
Fundada há 45 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País.
A empresa dispõe de sete unidades de negócio nos estados de MG, SP e SC. Na cidade de São Paulo - SP, estão localizadas nossa Matriz Administrativa e nosso Centro de Distribuição. Nossas fábricas estão localizadas em Minas Gerais (Tiros e Arapuá), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e Santa Catarina (Caxambu do Sul).
Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade. Tal característica decorre, entre outras causas, do leite de alta qualidade que utiliza em sua produção e do cuidado artesanal e o carinho que dedica a seus produtos.
Tirolez, melhor a cada queijo!
Visite nosso website e conheça nossa história! /n Experiência em indústria de alimentos – segmento de lácteos; Conhecimento em assuntos regulatórios e normas de segurança de alimentos; Conhecimento na elaboração e implementação de documentação da Garantia da Qualidade; Domínio na ferramenta APPCC e Boas Práticas de Fabricação; Graduação completa ou cursando: Graduação completa: Engenheiro de Alimentos; Tecnólogo em Alimentos; Cientista de Alimentos; Bacharel em Laticínios; Técnico em Laticínios; Técnico em Agroindústria; Químico; Biólogo; Bioquímico; Nutricionista; Médico Veterinário; Zootecnista; Farmacêutico Informática: pacote office / habilidade com planilhas;
Conhecimentos/Habilidades: comunicação; Organização; Trabalho em equipe; Flexibilidade e capacidade de se adaptar a mudanças; Pensamento crítico; Aprendizado contínuo; Comprometimento; Facilidade para falar em público. /n Atender às exigências estabelecidas nos documentos da empresa;
Participar da elaboração, revisão e implementação dos documentos pertencentes ao Sistema de Gestão da Segurança de Alimentos; Elaborar novos procedimentos e registros de controles das atividades de rotina da Garantia da Qualidade sob orientação da Supervisão; Realizar a gestão de documentos no software específico; Conduzir as reuniões da Equipe de Segurança de Alimentos e revisão periódica do Plano APPCC com foco na melhoria contínua dos processos e produtos; Garantir que as versões em uso dos manuais, procedimentos e formulários estejam atualizadas nos respectivos setores e, quando aplicável, atendendo a sistemática de cópia controlada. Verificar o correto preenchimento dos registros de monitoramento pertinentes à área de Garantia da Qualidade; Acompanhar e avaliar criticamente o processo produtivo tomando ações preventivas e corretivas pertinentes aos processos e produtos de maneira a não comprometer a qualidade, integridade e segurança dos alimentos; Apoiar as demais áreas na implementação de procedimentos visando a melhoria contínua de processos; Receber e acompanhar visita de fornecedores referentes à área de Garantia da Qualidade; Elaborar relatório de ocorrências de não conformidades para Fornecedores e acompanhar as tratativas junto à equipe fabril; Acompanhar as visitas técnicas da empresa terceirizada de Controle de Pragas, bem como realizar a gestão dos serviços prestados; Realizar a gestão de não conformidades no software específico; Acompanhar auditorias internas, de clientes e de órgãos fiscalizadores, além da elaboração do plano de ação e a verificação do cumprimento das ações estabelecidas; Acompanhar tratativas de resolução de não conformidades RNC internas e externas e dar suporte na gestão de plano de ação junto as demais áreas; Cumprir o cronograma anual de treinamentos da Garantia da Qualidade; Ministrar treinamentos internos para os colaboradores referentes aos assuntos da Garantia da Qualidade; Realizar integração de novos colaboradores, visitantes e prestadores de serviços com foco em Boas Práticas de Fabricação e demais programas de Qualidade; Responder às solicitações e questionários técnicos de clientes; Conduzir os simulados de crises, rastreabilidade, recolhimento e recall na frequência estabelecida; Cumprir as normas internas de Saúde, Segurança e Meio Ambiente (SSMA), adotando o comportamento seguro diariamente em suas atividades, realizando os trabalhos com visão crítica, contribuindo assim com o seu bem-estar e de seus colegas de trabalho.
