A missão do Supervisor de Manutenção na ZAMP é garantir a operação eficiente e segura dos restaurantes sob sua responsabilidade, assegurando o pleno funcionamento dos equipamentos e infraestrutura por meio de uma manutenção preventiva e corretiva eficaz. Ele deve liderar e desenvolver sua equipe técnica, gerindo escalas e ponto eletrônico, além de supervisionar serviços terceirizados para garantir qualidade, conformidade com normas regulatórias e alinhamento aos padrões da marca. Sua atuação deve contribuir diretamente para a continuidade das operações, a segurança das instalações e a excelência no atendimento ao cliente.
Manutenção Preventiva e Corretiva: Realizar inspeções e reparos nas áreas externas e internas a fim de manter a conservação predial dos restaurantes.
Infraestrutura: Garantir o funcionamento adequado de instalações hidráulicas e elétricas, sistema de bombeamento de água,
estanqueidade de fachada e cobertura. Garantir a conservação predial adequada para o funcionamento e segurança aos usuários.
Acompanhamento de Fornecedores: Supervisionar serviços terceirizados de manutenção e reparo.
Gestão de Ferramentas e Peças: Controlar estoque de peças e equipamentos necessários para reparos.
Atendimento a Chamados: Responder rapidamente a emergências operacionais para minimizar impactos nas operações.
Segurança e Conformidade: Cumprir normas de segurança e saúde ocupacional, garantindo a conformidade com padrões legais e corporativos.
Treinamento: Desenvolver as habilidades técnicas de seus subordinados e acompanhá-los durante as execuções dos trabalhos.
Gestão de Ponto e Escala: Elaborar a escala de trabalho dos seus subordinados diretos e acompanhar a folha de ponto eletrônico, garantindo que todos façam as devidas marcações em sistema.
Garantir que a manutenção contribua para a operação contínua e eficiente das lojas, proporcionando um ambiente seguro e produtivo para os funcionários e sustentando a competitividade da empresa no mercado. Desenvolver futuras lideranças técnicas para assumirem novos desafios na ZAMP.
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