Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, Cafeteria Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Criciúma, SC Regime de contratação de tipo Outros Jornada Noturno Gestão operacional: coordenar o funcionamento diário da lancheria, garantindo qualidade no atendimento e nos produtos. • Liderança de equipe: supervisionar, treinar e motivar colaboradores, promovendo um ambiente de trabalho positivo. • Controle de estoque: monitorar insumos, realizar pedidos e evitar desperdícios. • Atendimento ao cliente: assegurar a satisfação dos clientes, resolvendo problemas e recebendo feedback. • Gestão financeira: acompanhar vendas, custos e resultados, elaborando relatórios para a administração. • Higiene e segurança: garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar. Requisitos: • Experiência prévia em gestão de restaurantes, lancherias ou similares. • Habilidade em liderança e comunicação. • Proatividade e foco em resultados.