Descrição de Cargo: Encarregado de Perecíveis: Responsabilidades: - Supervisionar a equipe responsável pela organização e reposição de produtos perecíveis; - Garantir a correta armazenagem dos produtos de acordo com as normas de segurança alimentar; - Realizar pedidos de reposição de estoque de produtos perecíveis; - Monitorar datas de validade dos produtos e garantir sua correta disposição; - Treinar e orientar a equipe quanto aos procedimentos de manuseio de produtos perecíveis; - Reportar ao gerente sobre possíveis problemas ou irregularidades na área de perecíveis. Requisitos: - Experiência prévia na área de perecíveis ou em funções similares; - Conhecimento das normas de segurança alimentar; - Habilidade em liderança e gestão de equipe; - Boa comunicação e habilidades interpessoais; - Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico; - Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.