Descrição de Cargo: Encarregado de Perecíveis
Responsabilidades:
* Supervisionar a equipe responsável pela organização e reposição de produtos perecíveis;
* Garantir a correta armazenagem dos produtos de acordo com as normas de segurança alimentar;
* Realizar pedidos de reposição de estoque de produtos perecíveis;
* Monitorar datas de validade dos produtos e garantir sua correta disposição;
* Treinar e orientar a equipe quanto aos procedimentos de manuseio de produtos perecíveis;
* Reportar ao gerente sobre possíveis problemas ou irregularidades na área de perecíveis.
Requisitos:
* Experiência prévia na área de perecíveis ou em funções similares;
* Conhecimento das normas de segurança alimentar;
* Habilidade em liderança e gestão de equipe;
* Boa comunicação e habilidades interpessoais;
* Capacidade de trabalhar sob pressão em um ambiente dinâmico;
* Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
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