ASSISTENTE DE CONTROLE DE QUALIDADE - Unidade Eusébio (CE)
O Grupo 3corações é construído por pessoas, antes de tudo, apaixonadas pelo que fazem. Temos orgulho de crescer pela força do trabalho e seguir, cada vez mais longe, sem esquecer a nossa essência e os nossos valores. É pelo nosso jeito simples de ser que celebramos a diversidade de pessoas e as experiências saborosas que entrelaçam histórias. O resultado é uma companhia com produtos de qualidade, colaboradores e consumidores felizes, fornecedores e parceiros integrados em uma mesma missão proporcionar experiências prazerosas que promovam alegria e bem‑estar, criando laços duradouros e gerando valor para todos.
Saiba mais em www.3coracoes.com
Responsabilidades
Coletar amostras de produtos, insumos e embalagens e realizar análises conforme procedimentos estabelecidos.
Realizar a limpeza e verificação dos instrumentos utilizados nas análises.
Promover e garantir o cumprimento das BPFs e monitoramentos de segurança de alimentos.
Documentar a entrada e saída de amostras no laboratório e shelf life.
Realizar as análises de produtos e efetuar os registros conforme resultados.
Elaborar relatórios que demonstrem o cumprimento das especificações e procedimentos, bem como planos de prevenção e correção.
Organizar e atualizar a documentação da área e a área de shelf life de acordo com procedimentos estabelecidos.
Emitir relatórios de não‑conformidades de produtos, insumos, embalagens e processos.
Realizar treinamentos de pares e da operação fabril.
Garantir o cumprimento de procedimentos, normas e padrões de Boas Práticas de Fabricação, Segurança de alimentos e Segurança do Trabalho.
Realizar as análises de água, efluentes, monitoramentos ambientais, monitoramentos de segurança de alimentos e controle de químicos.
Acompanhar a execução do controle de pragas e registros gerados por terceiros.
Dar suporte ou acompanhar visitas no ambiente fabril.
Dar suporte aos líderes de produção e qualidade no que diz respeito a liberação de materiais e produtos de acordo com os padrões estabelecidos.
Preparar e participar das análises sensoriais.
Responder a auditorias internas e externas de acordo com suas responsabilidades.
Registrar os resultados das análises e manter os registros conforme procedimentos internos.
Executar atividades de apoio à implementação de projetos diversos relacionados ao controle da qualidade.
Requisitos e qualificação
Escolaridade
Ensino superior cursando Engenharia de Alimentos, Gestão da Qualidade, Química ou áreas correlatas.
Curso técnico em Química ou Alimentos.
Necessário
Experiência anterior na função.
Disponibilidade para trabalhar em turnos.
Vivência em planilhas e apresentações.
Desejável
Experiência anterior na área industrial.
Benefícios
Plano de Saúde compartilhado.
Plano odontológico.
Transporte.
Refeição.
Kit de Produtos mensal.
Telemedicina e Terapia Online (100% pela empresa).
Seguro de Vida.
Wellhub.
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