Descrição do CargoResponsável pelo atendimento no setor de peixaria, realizando a limpeza, corte e preparo de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade, conservação e correta exposição dos produtos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.Principais AtividadesRealizar a limpeza, evisceração, corte e preparo de peixes.Filetar e porcionar peixes conforme solicitação do cliente.Organizar e abastecer o balcão de peixaria com os produtos disponíveis para venda.Verificar a qualidade, conservação e validade dos produtos.Manter o setor limpo, organizado e higienizado.Armazenar corretamente os peixes e frutos do mar em câmaras frias.Atender clientes, esclarecendo dúvidas e preparando os produtos conforme solicitado.Realizar a higienização de equipamentos, utensílios e área de trabalho.Seguir as normas de higiene e manipulação de alimentos exigidas pela Vigilância Sanitária.Utilizar corretamente uniformes e EPIs do setor.- Número de vagas: 5- Local de trabalho: São Paulo, SP- Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT- Jornada: Parcial tardes- Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue- Nível hierárquico: OperacionalVALORIZADOTempo de experiência: Menos de 1 ano