Restaurante admite Confeiteiro em Teresina (Horto).
Responsabilidades:
Criar e preparar uma variedade de sobremesas, seguindo receitas e técnicas específicas. Selecionando ingredientes, o uso de utensílios e equipamentos adequados. Aplicar técnicas de decoração para criar apresentações visualmente atraentes. Monitorar e ajustar as receitas, temperaturas do forno e tempos de cozimento. Participar do desenvolvimento de novas receitas e produtos de confeitaria, experimentando ingredientes, técnicas e sabores, e contribuindo para a inovação e criatividade no menu de sobremesas do restaurante. Manter o controle do estoque de ingredientes e suprimentos necessários para a produção de sobremesas. Assegurar que todas as sobremesas atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pelo restaurante. Isso envolve o controle de sabores, texturas e apresentações, bem como a verificação da frescura e validade dos ingredientes utilizados. Adotar práticas de higiene adequadas, incluindo a limpeza e organização adequadas da área de trabalho e a adesão às regulamentações de segurança alimentar. Cooperar com outros membros da equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho eficiente. Confeccionar e alimentar todos os registros precisos de receitas, estoques e outros dados relevantes. Preparar relatórios regulares para a gestão do restaurante, fornecendo informações sobre o desempenho das sobremesas e sugestões de melhorias.
Remuneração:
* Salário: A combinar.
* Refeição no Local
* Vale Transporte
Outras Informações:
* Contrato: Efetivo
* Período: Tempo integral
* Jornada: Escala 6×1.
Local de Trabalho: Presencial em Teresina / PI
Prazo para inscrição: 06/10/2025
Data de início prevista 14/10/2025
JobId.:
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