Auxiliar de Cozinha Hospitalar
Desempenha tarefas importantes na organização e limpeza do estoque, garantindo a higiene das áreas físicas e dos equipamentos. Realiza o pré-preparo de ingredientes, monta dietas e produtos alimentares, prepara sobremesas simples e líquidos para as refeições.
Responsabilidades:
* Higienizar louças, utensílios e equipamentos;
* Realizar pré-preparo de ingredientes (corte, higiene, seleção, montagem, decoração) de hortifrutigranjeiros;
* Montar dietas, marmitex, lanches, produtos congelados, colação, kits merenda e ceia;
* Preparar sobremesas simples;
* Preparar líquidos (café, sucos, chá, leite etc) para a refeição, desjejum e distribuição em setores;
* Montar mesas e salas de reuniões para coffee-breaks;
* Receber, inspecionar e expedir produtos quando designado pela chefia;
* Repor/Distribuir (café, sucos, chá, leite, etc) em todas as áreas designadas pelo cliente;
* Realizar a retirada e descarte de lixo;
* Realizar a limpeza de banheiros quando necessário;
* Atender ao cliente, efetuando a distribuição dos serviços solicitados.
Conhecimentos e habilidades:
* Excelência em limpeza e manutenção;
* Capacidade de trabalho em equipe;
* Resolução de problemas;
* Flexibilidade horária;
* Conhecimento básico de controle de estoque e compras;
* Conhecimento de normas de segurança e saúde ocupacional;
* Disponibilidade para trabalhar em períodos de alta demanda.
Vantagens:
* Oportunidade de desenvolver habilidades profissionais;
* Trabalho em ambiente saudável e seguro;
* Opção de remuneração atraente;
* Benefícios adicionais como assistência médica e plano de saúde.
Outras informações:
Se você é uma pessoa que valoriza a organização e a atenção aos detalhes, então este é um cargo perfeito para você!