Como especialista em controle de qualidade, você realizará análises físico-químicas e sensoriais nas amostras para garantir a conformidade com as normativas das boas práticas de fabricação e segurança alimentar.
Descrição do cargo
Responsabilidades:
* Realizar análises físico-químicas e sensoriais nas amostras;
* Preparar e enviar amostras das análises terceirizadas;
* Preencher planilhas físicas e/ou sistemas de controle;
* Verificar a conformidade dos processos de acordo com os mapas de controle;
Avaliação da área de produção
Avaliar a área de produção de acordo com as normativas das boas práticas de fabricação;
Inspecionar colaboradores
Inspecionar a conduta dos colaboradores para com as normas das boas práticas de fabricação e segurança alimentar;
Preparo de amostras
Preparar amostras de produtos de acordo com as requisições enviadas pela área comercial;
Documentação e despacho
Realizar o preparo dos documentos, embalo e despacho de acordo com solicitado.