Join to apply for the Açougueiro (a) role at Savegnago Supermercados
Por que trabalhar conosco?O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.
O Que Você Irá EntregarO Açougueiro(a) oferece atendimento de qualidade, entregando produtos e serviços adequados ao cliente.
É responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.
Responsabilidades:
Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagem, layout, rastreabilidade e rotulagem;
Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para venda, seguindo normas de segurança alimentar;
Vender usando corretamente os códigos de cada produto;
Abastecer o balcão a granel;
Organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área de atendimento, utilizando produtos homologados;
Manter a sala de preparo limpa e organizada;
Higienizar equipamentos como balanças, serras, facas e máquinas após uso;
Acompanhar a produção de embalagens, evitando sobras ou falta de produto;
Manipular produtos de acordo com o rendimento estabelecido, informando perdas ao gestor se necessário;
Participar de balanços mensais e rotativos;
Seguir o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
Executar o cronograma de produção.
Requisitos:
Ensino Fundamental Completo;
Desejável Ensino Médio Completo.
Desejável ter:
Atendimento ao cliente;
Sistemas Operacionais e Integrados;
Conhecimento de operação de supermercados e atacado;
Segurança alimentar;
Segurança do trabalho;
Técnicas de cortes e linha de produtos;
Prevenção de perdas;
Conhecimento de linhas de produtos.
Local de trabalho: Supermercado Savegnago
Jornada de trabalho: 6x1
Observação: Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).
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