Realizar a desossa e limpeza de carnes vermelhas e brancas;
- Cortes especiais;
- Preparar as peças de acordo com as instruções recebidas da cozinha;
- Examinar as peças de carnes recebidas, verificando se está de acordo com a aquisição para comprovar a qualidade e a quantidade;
- Armazenar a carne, dispondo-a em frigorífico para evitar sua deterioração;
- Manter as ferramentas de trabalho em ordem, providenciando sua limpeza;
- Manter a ordem e a higiene no ambiente de trabalho, efetuando tarefas relativas à proteção e limpeza do mesmo para evitar acidentes e proliferação de insetos;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.665,66 - R$1.885,65 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-transporte
**Experiência**:
- Açougue (obrigatório)