Descrição da Vaga
Nossa empresa busca um profissional competente para trabalhar no setor de produtos perecíveis.
Funções e Responsabilidades
* Acompanhar a operação do setor, garantindo abastecimento, precificação correta e exposição adequada dos produtos;
* Controlar validade, qualidade, higiene e conservação dos alimentos conforme normas sanitárias;
* Gerenciar equipes: escalas, feedbacks, acompanhamento de desempenho e treinamentos;
* Supervisionar a equipe operacional do setor, orientando e distribuindo as atividades diárias;
* Realizar inventários, controlar perdas e quebras dos produtos perecíveis;
* Apoiar na execução de ações promocionais e campanhas comerciais;
* Garantir a organização, limpeza e o cumprimento das normas de segurança dos ambientes de produção e exposição.
Para esse cargo, precisamos de alguém com experiência em atacado, varejo ou atacarejo e conhecimento sobre manipulação e conservação de alimentos.