Escolaridade Ensino Fundamental completo; em algumas vagas pedem Ensino Médio. Experiência Pelo menos 1-3 anos atuando em cozinha (industrial/restaurante), experiência prática em pré-preparo, manipulação de alimentos, cortes. Habilidades técnicas Preparar molhos, guarnições, saladas, arroz, feijão, carnes, sobremesas, montar pratos, seguir fichas técnicas. Controle de estoque, validade, temperatura. Higienização. Organização; boa comunicação; pró-atividade; trabalhar em equipe; agilidade; resistência física (cozinha costuma exigir ritmo forte). Horário / escalas Disponibilidade para turnos, finais de semana, escalas como 6×1 ou conforme demanda do restaurante ou cozinha industrial. Localização / deslocamento Acesso relativamente fácil até o restaurante ou unidade. Muitas vagas pedem morar próximo. Número de vagas: 2 Local de trabalho: Cotia, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos