O Padeiro é responsável pelo planejamento, preparação, confecção e apresentação de diversos tipos de pães, bolos e outros produtos de panificação. Este profissional garante a qualidade dos produtos, seguindo receitas e procedimentos estabelecidos, e mantém a organização e limpeza da área de trabalho. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental. Responsabilidades e atribuiçõesPLANEJAR A PRODUÇÃOPREPARAR MASSASFAZER PÃESFAZER BOLACHAS E BISCOITOSRequisitos e qualificaçõesEnsino fundamental.Cursos técnicos ou profissionalizantes na área são um diferencial.