Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - ConfeitariaNível hierárquico: AuxiliarLocal de trabalho: Maceió, ALRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralBuscamos uma profissional dedicada, ágil e organizada para atuar como auxiliar de confeitaria em nossa produção.
Esta vaga é destinada exclusivamente a mulheres, como parte da política interna da empresa.Principais responsabilidades: • Pré-preparo dos ingredientes: pesagem, separação e organização conforme as fichas técnicas; • Produção de massas, recheios e coberturas sob orientação da confeiteira responsável; • Montagem, recheio e finalização de bolos, doces e sobremesas, mantendo o padrão estético da marca; • Realizar a higienização e organização dos utensílios, bancadas e equipamentos antes, durante e após a produção; • Embalar os produtos conforme padrão de apresentação da confeitaria; • Auxiliar na organização de pedidos, conferência de listas e montagem de kits para entrega ou retirada; • Apoiar o controle de estoque de insumos, informando quando houver necessidade de reposição; • Manter a limpeza e organização da cozinha, respeitando as normas de segurança alimentar e boas práticas deRequisitos: • Ser maior de 18 anos; • Habilidade para trabalhar com organização, atenção aos detalhes e agilidade; • Comprometimento com horários, prazos e padrões da marca; • Capacidade de seguir orientações e colaborar com o time; • Disponibilidade para início imediato.Diferenciais: • Experiência anterior em confeitaria, panificação ou cozinha; • Familiaridade com produção artesanal de doces e bolos; • Conhecimento básico de higiene e segurança alimentar; • Facilidade de adaptação em ambientes de produção alimentar.