Participar do recebimento da carne, proceder verificação da qualidade, fazer o retalhamento das peças, utilizando instrumentos e técnicas apropriadas.
* Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade.
* Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração.
* Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápio diário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas.
* Proceder controles estabelecidos na área de atuação.
* Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos, conservando a qualidade do produto.
Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos e utensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade. Desempenhar outras atividades correlatas e afins.
*FAVOR INFORMAR O BAIRRO ONDE RESIDE.*
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.100,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
* Seguro de vida
* Vale-refeição
* Vale-transporte