A CAZAH, estabelecimento, cultural e gastronômico necessita de Sushiman para fazer parte do nosso time! Responsabilidades: Responsável pelo preparo de sushi e pratos japoneses; pelo rigoroso controle de qualidade no manuseio de insumos e ingredientes, especialmente no manuseio de peixes crus e outros alimentos perecíveis, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Requisitos: Habilidade técnica no manuseio de facas e cortes precisos de peixe e frutos do mar; Conhecimento sobre os diferentes tipos de sushi e iguarias japonesas; Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar, especialmente no manuseio de peixes crus. Habilidade para atuar em time, de forma colaborativa e dinâmica. Contrato: CLT, refeição disponibilizada pela empresa.