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Diretor(a) de operações

Foz do Iguaçu
Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention
Anunciada dia 19 fevereiro
Descrição

Responder pela gestão dos setores operacionais do hotel, considerando Hospedagem, Alimentos e Bebidas, Operação de Eventos, Manutenção, entre outros definidos pelo Conselho Administrativo, estabelecendo e regularizando rotinas articuladas entre todos setores, visando prestar atendimento de excelência para o Hóspede;Acompanhar a performance do hotel por setor, definindo ações estratégicas em conjunto com o Conselho Administrativo, observando o nível de satisfação dos hóspedes e propondo ações de fidelização para que os setores executem;Definir, validar e acompanhar os indicadores de gestão da operação, propostos pelos gerentes dos setores, com posterior apresentação para o Conselho Diretor;Analisar e aprovar solicitações de compras diversos para abastecimento do hotel, assegurando suprimentos de produtos e serviços para a operação, acompanhando estoques e custos das áreas;Assegurar a obtenção dos resultados definidos nos planos estratégicos e operacionais, em conformidade com a missão do Hotel, seus princípios, diretrizes e filosofia de negócios, visando o desenvolvimento, crescimento e continuidade;Definir estratégias para otimizar a gestão de reservas do hotel, com objetivo de evitar o overbooking e ter mais produtividade e receita;Conduzir e viabilizar os meios e os recursos para oferta de produtos e serviços de alimentos e bebidas no Hotel, atendendo às necessidades dos hóspedes, normas e a legislação sanitária;Garantir aos hóspedes um ambiente limpo, higiênico, seguro e agradável, incluindo seus quartos e os diversos espaços compartilhados dentro do hotel;Conduzir a elaboração, bem com aprovar o Plano de de Manutenção do Hotel, acompanhando as ações de manutenção corretivas e preditivas, assegurando o funcionamento e o estado de conservação das suas instalações e equipamentos, para que não ocorra perdas e nem interrupções;Definir estratégias e ações que proporcione a satisfação dos hóspedes, por meio da recreação, serviços de Guest Service, entre outros, analisando os resultados de feedback dos hóspedes, com posterior orientações para as lideranças com base na análise.Planejar e administrar os recursos sob sua responsabilidade;Prestar suporte ao Conselho Administrativo, bem como realizar atividades correlatas.Qualificações:Ensino Superior Completo em Administração, Marketing, Gestão e Negócios.Inglês fluente e espanhol intermediário;Experiência em gestão dos setores operacionais de Hotéis, tais como de A&B, Hospedagem, Manutenção, Operação de Eventos, entre outros relacionados;Experiência em gestão e elaboração de Planejamento Estratégicos;Experiência na definição e acompanhamento de indicadores de gestão operacional de hotéis..Residir em Foz do Iguaçu.Comunicação Assertiva.Experiência na função.Responsabilidade.DisponibilidadeShow more Show less

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