A BM VAGAS em parceria com empresa do segmento de alimentação/padaria seleciona PADEIRO / CONFEITEIRO para cidade de Itapetininga/SP.
Responsabilidades ;
Preparar e assar pães, bolos, tortas e outros produtos de panificação e confeitaria;
Garantir a qualidade e o sabor dos produtos, seguindo receitas e padrões estabelecidos;
Manter a higiene e organização do local de trabalho e dos equipamentos;
Controlar o estoque de ingredientes e fazer pedidos quando necessário;
Inovar na criação de novos produtos e receitas.
Requisitos ;
Experiência comprovada como padeiro e confeiteiro;
Conhecimento em técnicas de panificação e confeitaria;
Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados;
Ensino médio.
Habilidades ;
Domínio de técnicas de fermentação e modelagem de massas;
Habilidade em decoração de bolos e tortas;
Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar;
Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
Criatividade e paixão por panificação e confeitaria.