Descrição da Vaga: Responsabilidades e atribuições Descrição das atividades: Monitoramento do PCC1 do setor; Realiza a coleta de amostra de matérias primas (leite, creme, soro concentrado e glicose líquida) e envia para o LCQ para liberação e descarga; Realiza coleta de matéria prima em processo para acompanhamento (temperatura, acidez, etc.) e avaliação físico-química; Realiza recepção, carga e descarga de matéria prima (leite, creme, soro concentrado e glicose líquida); Realiza limpeza manual ou cip (caminhões, carretas e balões de estocagem) e limpeza externa dos equipamentos e tubulações do setor; Monitora e avalia possíveis situações de desvio e perda de matéria-prima; Preenche os registros de monitoramento do setor; Patrimonial: Zelo com todos os equipamentos e materiais utilizados evitando extravios, danificações, desperdícios, etc. Cumpre as metas de produção dentro das prescrições de qualidade, custo, segurança alimentar, seguindo as normas de 5S, PPHO, BPF; HACCP, Políticas de qualidade, Requisitos: Requisitos e qualificações Escolaridade mínima: Médio - Concluído - Desejável Experiências e qualificações: Médio Completo ou Cursando Demonstrar atenção; Comunicação; Trabalhar em equipe ; Capacidade de organização; proativo; Raciocínio lógico. Escolaridade Mínima: Ensino Médio Jornada de Trabalho: Escala 06X01 - 06:00 às 14:20 - 01:00 de Intervalo Benefícios: Vale Transporte; Refeição no local; Seguro de Vida.