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Gerente de buffet

Mairiporã
Buffet Callegari
Anunciada dia 20 dezembro
Descrição

Gerir e liderar uma equipe, tomar decisões estratégicas e garantir que os objetivos da empresa sejam alcançados.
- Fazer as compras para as festas
- Experiência consolidada no segmento de restaurantes com salão e buffet.
- Experiência em liderança profissional.
- Gestão de estoque, armazenamento, realização e recebimento de pedidos.
- Gestão de pessoas, com organização de escala de freelancer
- Conhecimento das normas específicas do segmento (Portaria) e Segurança alimentar.
- Facilidade e iniciativa em solução de problemas.
- Supervisionar e coordenar o recebimento de mercadorias, controlando entrada e saída de TODO estoque (produtos, embalagens, matéria-prima, descartáveis etc.),
- Escolaridade mínima: ensino médio completo
- Disponibilidade e flexibilidade de horários.
- Possuir a habilitação categoria D
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Celular da empresa
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Veículo da empresa
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Bônus
**Experiência**:
- Gerente de buffet (preferencial)
- trabalhar com pessoas (obrigatório)

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