Principais Responsabilidades
Apoio ao cozinheiro no pré-preparo, preparo e finalização das refeições;
Seleção, higienização e armazenamento de alimentos (frutas, legumes, verduras, etc.);
Conferência de validade e qualidade dos ingredientes;
Recebimento, conferência e organização dos gêneros alimentícios;
Retirada e abastecimento de insumos da despensa;
Etiquetagem e controle de validade conforme padrões da empresa;
Operação de equipamentos e utensílios de cozinha, com uso adequado de EPIs;
Limpeza, organização e manutenção da cozinha e área de trabalho;
Montagem e reposição do balcão de distribuição das refeições;
Porcionamento e serviço das refeições;
Coleta de amostras e aferição de temperatura dos alimentos;
Descarte correto de resíduos e cumprimento das normas de higiene e segurança;
Atendimento aos requisitos do Sistema de Gestão da Qualidade.
Sobre a Empresa
Divulga Vagas
Localização: Rio Claro-SP
Área de Atuação: Alimentos
Requisitos e Qualificações
Experiência como cozinheira (o);
Veículo próprio.
Jornada de Trabalho: Domingo a sexta das 22h as 5h20
Salário: R$2.092,00
Informações Adicionais
Vale-alimentação;
Prêmio assiduidade;
Vale transporte;
Convênio médico/odontológico/farmácia;
Alimentação no local;
Auxílio creche;
Seguro vida.
#J-18808-Ljbffr