Join to apply for the Técnico em Nutrição I role at Casa de Biscoitos MineirosVOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO? GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER? ESSA VAGA É PARA VOCÊ!Local de Trabalho: Avenida das Castanheiras, Rua 33 Norte, Águas Claras I, Brasília-DF.Jornada: Segunda à sábado, das 08:00 às 17:00.Salário: R$2.045,29 + 5% de produtividade + Benefícios.Tipo de vaga: Tempo integral.O que esperamos de você: Curso técnico de Nutrição, experiência como Técnico em Nutrição, morar em Brasília e disponibilidade de trabalhar de segunda à sábado.Suas missões: Supervisionar a produção e distribuição de alimentos, garantir e treinar colaboradores para a aplicação das boas práticas de manipulação, preencher planilhas, coletar amostras dos recheios dos produtos e zelar pela limpeza do setor e pelo recebimento de mercadorias.Auxiliar na pesquisa e execução de melhorias nutricionais dos alimentos;Auxiliar à Nutricionista na elaboração de materiais para treinamentos;Controlar a temperatura da câmara fria e resfriada;Controlar o preparo dos alimentos feitos para os colaboradores;Elaborar atividades nutricionais, assim como estratégias para melhoria nutricional de alimentos da loja, tanto os servidos para os colaboradores, quanto para os clientes;Verificar a produção dos alimentos, para acompanhar se a execução do planejamento nutricional está sendo aplicada;Desenvolver e buscar aplicação de técnicas adequadas quanto a higienização e armazenamento dos alimentos;Verificar se todos os setores da loja estão limpos e higienizados de acordo com as boas práticas na manipulação de alimentos;Coletar dados para verificar aceitação pelos colaboradores e clientes, de alimentos e refeições; Coletar e registrar na planilha diariamente a temperatura dos balcões, freezers, câmara fria e resfriada;Verificar e registrar diariamente se os colaboradores estão seguindo as boas práticas na manipulação de alimentos;Verificar se os colaboradores estão higienizando os materiais de trabalho e equipamentos de acordo com as boas práticas na manipulação de alimentos;Conscientizar os colaboradores sobre a importância da utilização dos Equipamentos de Proteção Individual diariamente;Acompanhar os órgãos fiscalizadores (Vigilância Sanitária e Inmetro) na ausência na Nutricionista e repassar as informações dos fiscais para a mesma o mais rápido possível;Gerenciar o setor de Produção na ausência da Gerente de Produção.Observação: Diversas vagas relacionadas à Nutrição estão disponíveis, com salários variados e diferentes localidades, todas indicando que estão contratando.
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