Receber, conferir e armazenar alimentos e insumos utilizados na produção de refeições hospitalares. - Controlar o estoque de alimentos perecíveis e não perecíveis, observando datas de validade e condições de armazenamento. - Realizar o controle de entrada e saída dos produtos de nutrição e alimentação no sistema. - Organizar e distribuir os insumos conforme a demanda da cozinha e das dietas hospitalares. - Realizar inventários periódicos e solicitar reposição de materiais conforme necessário. - Manter a limpeza, organização e controle de temperatura das áreas de armazenamento, seguindo normas de vigilância sanitária e segurança alimentar. - Trabalhar em conjunto com as equipes de nutrição e cozinha para garantir a eficiência no abastecimento. - Ensino médio completo. - Experiência anterior na área, preferencialmente em áreas de alimentação, hospitalar ou saúde. - Conhecimento em controle de estoque e gestão de insumos alimentares. - Organização, atenção aos detalhes e capacidade de seguir normas de segurança alimentar. - Habilidade em trabalhar em equipe. Número de vagas: 2 Local de trabalho: Rio de Janeiro, RJ Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Organização Conhecimento básico de limpeza Boa comunicação