Descrição do Cargo
O objetivo principal é garantir o funcionamento eficiente da loja, incluindo seus processos e resultados. Isso envolve a coordenação de diversas áreas, como operação de cozinha, vendas, perdas, qualidade do produto e experiência do cliente.
* Garantir o cumprimento dos checklists definidos por área;
* Assegurar o cumprimento de todas as tarefas de rotina;
* Gerenciar conflitos entre membros da equipe;
* Evitar desperdícios e otimizar recursos.
Requisitos e Qualificações
* Ter disponibilidade para atuar na escala 6x1 no fechamento;
* Ensino médio completo;
* Vivência com gestão de pessoas, processos e metas.