Ramo de atuação
- Restaurantes e similares
**Requisitos para o cargo**
- Ensino Médio Completo. Experiência na função. Disponibilidade de horário. Diferencial Curso Superior ou Técnico em Gastronomia.
**Descrição das Atividades**
- O profissional será responsável por orientar e supervisionar as atividades da equipe; realizar o recebimento, o armazenamento e a conservação de gêneros alimentícios e materiais do restaurante; preparar todos os tipos de sushi, incluindo maki, niguiri e sashimi; selecionar frutas e legumes frescos para fazer pratos de alta qualidade; gerenciar as atividades de preparo dos alimentos; monitorar o estoque de alimentos e fazer pedidos; limpeza e porcionamento do salmão entre outros frutos do mar; manter princípios de higiene em todas as áreas de cozinha e limpar o seu espaço no final do turno; administrar e alocar o recebimento de pedidos oriundos das plataformas de Delivery; orientar e supervisionar atividades relacionadas e limpeza, organização e nutrição; dentre outras atividades pertinentes à função.
- Salário
- Compatível com o mercado
**Benefícios**
- Cesta Básica
- Vale Transporte
**Horário de trabalho**
- Segunda a Domingo, das 15h às 23h20. Uma folga por semana.
**Consultor(a)**
- Joana - Consultora