Descrição do Cargo
O cargo é responsável por garantir que a produção acompanhe a demanda comercial de forma organizada, ágil e eficiente.
A missão principal é assegurar qualidade, pontualidade e controle de desperdícios.
É fundamental equilibrar capacidade produtiva, disponibilidade de insumos e prazos de entrega, mantendo um fluxo de produção sustentável, padronizado e sob controle.
Com base em análises de vendas históricas, planejar a produção diária, semanal e mensal, com ajustes necessários para atender às demandas comerciais.
Responsabilidades Principais
* Planejar e controlar estoques de matérias-primas;
* emitir, acompanhar e encerrar ordens de produção;
* monitorar prazos de fabricação, stocagem e validade dos produtos;
* reprogramar a produção em casos de urgências ou alterações de pedidos;
* apoiar inventários e análises de perdas/desperdícios;
Requisitos
* Formação em Administração, Logística ou Engenharia de Alimentos/Produção;
* Desejável experiência prévia em PCP, especialmente no setor alimentício;
* Domínio de Excel e sistemas de gestão;
* Perfil organizado, detalhista e com boa gestão de prioridades;
Benefícios e Remuneração
Remuneração competitiva, benefícios como vale refeição e auxílio transporte, oportunidades de crescimento profissional.