Principais tarefas e responsabilidades: Preparar pães franceses, pães especiais, massas salgadas e produtos de panificação em geral Seguir receitas, fichas técnicas e padrões de qualidade do supermercado Operar fornos, masseiras, modeladoras e demais equipamentos do setor Controlar processos de fermentação, tempo de forno e padrão de acabamento dos produtos Realizar a reposição dos pães na área de vendas, garantindo frescor, validade e boa apresentação Controlar o uso e o estoque de matérias-primas, solicitando reposição quando necessário Cumprir rigorosamente as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação Manter o setor de padaria limpo, organizado e higienizado Salário: R$ 2.454,71 Vale Transporte Alimentação na Loja Benefícios: Assistência médica/ Assistência odontológica - após período de experiencia Seguro de vida Vale compras com valor reduzido de 3% sobre compra total apo´s o peri´odo de 45 dias. Meritocracia quando alcançar metas. Total Pass - Desconto em academias conveniadas (após os 45 dias) Desconto de 10% em cursos de graduação e pós graduação na instituição Ítalo LI-Onsite