O auxiliar de cozinha é responsável por prestar suporte nas atividades diárias da cozinha, colaborando na preparação de alimentos, organização do espaço e manutenção da limpeza. Este profissional desempenha um papel fundamental para garantir a eficiência e a qualidade do serviço. Responsabilidades: Preparação de Alimentos: Cortar, picar e medir ingredientes conforme as orientações dos cozinheiros. Auxiliar na pré-preparação de alimentos, como marinadas e molhos. Limpeza e Organização: Manter a limpeza das superfícies de trabalho, utensílios e equipamentos. Garantir que os ingredientes e os produtos estejam devidamente armazenados e etiquetados. Suporte nas Atividades da Cozinha: Ajudar na montagem de pratos e apresentação de alimentos. Colaborar no controle de estoque, informando sobre a necessidade de reposição de ingredientes. Cumprimento de Normas de Segurança Alimentar: Seguir as normas de higiene e segurança alimentar, garantindo que os alimentos sejam preparados e armazenados corretamente. Manter a organização e a limpeza das áreas de armazenamento e equipamentos. Colaboração em Equipe: Trabalhar em conjunto com a equipe de cozinha, comunicando-se de forma eficaz para garantir a fluidez das operações. Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau) - REFEIÇÃO NO LOCAL - PREMIO ASSIDUIDADE - PLANO ODONTOLOGICO - VALE TRANSPORTE - SEGURO DE VIDA