Detalhes da Vaga:
* Desenvolver e reformular produtos alimentícios, considerando aspectos técnicos, sensoriais e nutricionais;
* Acompanhar o processo de desenvolvimento desde a concepção até a produção piloto;
* As principais atividades incluem trabalhar em equipe multidisciplinar,
realizar estudos de shelf life e composição nutricional dos produtos,
garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulamentações vigentes.
Essas atribuições incluem elaborar relatórios detalhados sobre os produtos desenvolvidos,
identificar oportunidades para melhoria contínua e implementá-las no processo produtivo,
trabalhar em conjunto com equipes de marketing e vendas para garantir a alinhamento estratégico.