VAGA: SUPERVISOR DE LOJAEscala: 6x1Folgas de domingo a cada seis trabalhados.A média chegar entre R$ 2.500,00 à R$ 3.000,00 mil, depende da loja, devido o variável.Salário inicial R$1.984,00Local: Fortaleza- CE 1. OBJETIVO DO CARGOGarantir o bom funcionamento das operações do restaurante, supervisionando equipe, atendimento ao cliente, qualidade dos produtos e cumprimento de normas, com foco na excelência operacional e nos resultados do negócio. 2. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES2.1. Gestão Operacional• Acompanhar a abertura e fechamento do restaurante.• Supervisionar o andamento das atividades em todas as áreas (salão, bar, cozinha, delivery).• Assegurar que todos os equipamentos estejam em bom funcionamento.• Controlar estoque e consumo de insumos, informando necessidade de reposição.2.2. Atendimento ao Cliente• Garantir atendimento cortês, rápido e eficiente.• Resolver reclamações ou problemas com profissionalismo.• Monitorar a satisfação dos clientes e propor melhorias.• Auxiliar em situações de pico de movimento.2.3. Gestão de Equipe• Liderar e motivar a equipe durante o expediente.• Elaborar escalas de trabalho, folgas e férias.• Orientar e treinar novos funcionários.• Aplicar feedbacks positivos e corretivos.2.4. Controle de Qualidade• Verificar o padrão dos pratos antes da saída do balcão.• Garantir o cumprimento das normas da Vigilância Sanitária.• Conferir limpeza das instalações, uniformes e higiene da equipe.2.5. Administrativo e Financeiro• Acompanhar e apoiar no fechamento de caixa.• Preencher relatórios de vendas, produtividade e ocorrências diárias.• Auxiliar no controle de metas e redução de desperdícios.• Comunicar à gerência qualquer situação fora do padrão.Benefícios Participação nos lucros Produtividade por indicadores.Plano de saúde e odontológico após 90 dias.Vale transporte ou ajuda de custo.Ajuda em estudo após 6 meses.Show more Show less