DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: - Auxiliar na preparação de produtos, pesagem de ingredientes e pré-preparo conforme instruções do padeiro. - Apoiar na modelagem simples, montagem de assadeiras e organização das produções. - Auxiliar no forneamento de produtos sob supervisão, respeitando padrões e tempos de cocção. - Realizar a finalização de produtos conforme orientação do padeiro e encarregado de padaria. - Realizar a exposição e abastecimento das vitrines, bancadas e ilhas de padaria. - Apoiar na montagem de kits, bandejas e embalagens conforme demanda. - Verificar prazos de validade e condições dos produtos expostos. - Ajudar no atendimento ao cliente com cordialidade, profissionalismo e atenção, buscando identificar suas necessidades e expectativas; - Zelar pela organização e limpeza do setor, incluindo bancadas, utensílios e equipamentos. - Auxiliar na higienização de formas, assadeiras, utensílios e superfícies de produção. - Ajudar no recebimento e conferência de mercadorias da padaria. - Armazenar corretamente insumos, mantendo organização em prateleiras, freezers e estoques. - Acompanhar as demandas de produção e comunicar necessidades ao padeiro e líder imediato. - Seguir rigorosamente os padrões de segurança alimentar e Boas Práticas de Fabricação (BPF). - Atender clientes de forma cordial quando solicitado, orientando sobre produtos e promoções. - Apoiar inventários e controles internos do setor. - Zelar pela conservação dos produtos, equipamentos e materiais da seção. - Cumprir normas de segurança do trabalho e segurança de alimentos. - Utilizar corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs). Requisitos: Ensino médio completo; Será um diferencial se você tiver conhecimento em: - Noções básicas de panificação e pré-preparo. - Conhecimento de segurança alimentar e higiene no manuseio de produtos. - Noções de organização de estoque. - Capacidade de operar equipamentos simples da padaria (fornos, modeladoras - sob orientação). - Leitura básica de fichas técnicas e instruções operacionais. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.600,00 - R$1.621,00 por mês Benefícios: - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte Local do trabalho: Presencial