Ensino médio completoDisponibilidade para trabalhar presencialmente em São Sebastião Do Oeste Inspecionar carcaças na linha de evisceração, identificando e segregando contaminações fecais ou biliares conforme procedimentos internos.Transferir carcaças contaminadas para o PCC 1B e realizar a remoção das partes afetadas.Registrar ocorrências e devolver carcaças revisadas à linha de produção.Monitorar a linha para garantir ausência de contaminação após a revisão.Acompanhar a higienização e sanitização de equipamentos e áreas conforme PPHO.Executar atividades com domínio técnico adequado e apoiar colaboradores com menor experiência.