Funções Essenciais
Responsabilidade principal é garantir um atendimento de alta qualidade aos clientes. Isso envolve a abertura do restaurante e verificar o Mise en Place, uma preparação cuidadosa para a entrada dos clientes.
* Auxiliar nas reservas de mesas antes da abertura do estabelecimento.
* Controlar a entrada e saída de clientes dos pontos de venda.
* Organizar fila de espera e receber os clientes à porta com simpatia.
É importante ter experiência na função, pois isso desempenha um papel crucial no sucesso do restaurante. Além disso, habilidades em inglês avançado são necessárias para interagir com clientes estrangeiros.
Os horários de trabalho podem variar dependendo das necessidades do estabelecimento, mas isso é discutido durante o processo de contratação.