Operador(a) do Comércio - Padaria
Franca - SP
1 posição
CLT Presencial
Requisitos
Idade superior a 18 anos.
Atendimento ao Cliente
Tratar os clientes com cortesia e educação (dizer bom dia, tarde ou noite, em que posso ajudá-lo) etc.;
Ter empatia pelo cliente (se colocar no lugar dele, atendendo-o da mesma forma que você gostaria de ser atendido);
Quando solicitado, parar o que estiver fazendo e disponibilizar atenção total ao cliente;
Ser ético e profissional no trabalho evitando conversar usando gírias, falando alto ou assuntos que possam constranger o cliente;
Quando solicitado, anotar faltas, sugestões e, em caso de dúvidas sobre localização de produto, acompanhar o cliente até o local.
Procedimentos Operacionais
Ligar todos os maquinários para que se faça o manuseio diário;
Colocar todas as massas para crescer;
Após algumas horas, colocar os produtos para assar;
Pincelar as massas doces;
Riscagem dos pães na parte da manhã, diariamente para que cresça por igual;
Fazer a higienização do balcão antes de colocar os produtos a venda;
Colocar todas as mercadorias prontas à venda nos balcões;
Organizar os demais produtos que serão postos à venda;
Fazer atenção quanto ao prazo de validade dos produtos expostos à venda;
Fazer higienização diária das formas, armários, fornos e balcões;
Ao final do expediente, fazer uma higienização completa do setor e dos maquinários utilizados.
Como chegar
Avenida Champagnat, 2222, Jardim Veneza, Franca - SP, Brasil, 14.403-050
#J-18808-Ljbffr