Oferta de Oportunidade
Estamos buscando um profissional motivado para atuar como Meio Oficial de Cozinha em uma equipe dinâmica e inovadora.
Com a missão de fornecer alimentos saudáveis e deliciosos, nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes experiências memoráveis.
Funções do Cargo
* Preparo de Alimentos: auxiliar na preparação de refeições completas, incluindo jantares, ceias, desjejum, coffee break, pratos especiais e sobremesas, seguindo receitas e cardápios estabelecidos.
* Organização e Limpeza: manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico; higienização de hortifrúti, coleta e descarte de resíduos, organização do estoque.
* Controle de Qualidade: degustar alimentos, aferir temperaturas e coletar amostras para garantir qualidade e segurança.
* Atendimento ao Cliente: prestar atendimento eficiente e cordial aos clientes, respondendo dúvidas e solicitações.
* Controle de Estoques: auxiliar no recebimento de mercadorias e no controle de estoque, garantindo a disponibilidade de ingredientes.
* Orientação da Equipe: orientar auxiliares de cozinha sobre tarefas, prazos e normas de segurança.
* Substituição: estar disponível para substituir o cozinheiro em suas ausências, garantindo a continuidade das operações.
* Cumprimento de Normas: seguir o manual de boas práticas e as normas de segurança alimentar.
Requisitos Essenciais
* Ensino Fundamental Completo.
* Desejável experiência na área de alimentação.
* Domínio de técnicas básicas de culinária, como corte, cozimento e preparo de diferentes tipos de alimentos.
Benefícios
* Refeição no Local
* Vale-Alimentação
* Convênio Médico
* Convênio Odontológico
* Plantão Psicológico
* Atendimento Nutricional
* Auxílio Creche
* Credencial Sesc
* Day Off aniversário