Planejar, organizar e coordenar as atividades de produção e de seus líderes, assegurando o cumprimento das metas de volume, custo, qualidade e prazo, alinhadas aos objetivos estratégicos da empresa, promovendo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento da equipe.
* Planejar e programar a produção, junto a liderança de acordo com a demanda.
* Coordenar os supervisores e líderes da produção, garantindo eficiência operacional.
* Analisar indicadores (produtividade, perdas, custos, eficiência) e implementar melhorias.
* Garantir a aplicação das normas de qualidade, segurança alimentar e segurança do trabalho.
* Apoiar a solução de problemas operacionais.
* Gerir recursos humanos e materiais, otimizando processos e reduzindo desperdícios.
* Conduzir treinamentos e feedbacks para desenvolvimento da equipe.
* Participar de auditorias internas e externas.
* Atuar em parceria com áreas como PCP, Qualidade, Logística e Manutenção.
Requisitos:
* Formação: Ensino Superior completo em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos, Administração ou áreas correlatas.
* Experiência: Vivência em coordenação de produção, preferencialmente em indústria de alimentos.
* Conhecimentos: Gestão de processos, indicadores de produção, metodologias de melhoria contínua.