Desenvolver e testar receitas de pães, bolos, doces e sobremesas.
Garantir a padronização dos produtos e processos.
Auxiliar no desenvolvimento de novos produtos e aplicações.
Prestar suporte técnico a clientes e equipe de produção.
Controlar qualidade de matérias-primas e produtos finais.
Treinar e orientar equipes de produção em boas práticas de confeitaria.
Zelar pela organização, limpeza e segurança no ambiente de trabalho
Qualificações
Formação técnica em Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas.
Experiência prévia na função de confeiteiro ou técnico confeiteiro.
Conhecimento em processos de produção de panificação e confeitaria.
Habilidade em decoração, preparo de massas e recheios.
Boa comunicação e perfil didático para treinamentos.
Salário: [a combinar] + benefícios
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