Objetivo do Cargo Responsável pela produção de doces, bolos, tortas e sobremesas, garantindo qualidade, sabor e apresentação impecável, de acordo com os padrões da empresa. Principais Responsabilidades Preparar massas, recheios, coberturas e sobremesas conforme receitas e fichas técnicas. Decorar bolos e doces utilizando técnicas de confeitaria. Manter organização e limpeza da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Controlar estoque de insumos e solicitar reposição quando necessário. Desenvolver novas receitas e contribuir com ideias criativas para o cardápio. Garantir que os produtos sejam entregues dentro dos prazos e padrões estabelecidos. Requisitos Experiência prévia em confeitaria ou panificação. Conhecimento em técnicas de decoração e manipulação de chocolate, glacês e massas. Capacidade de trabalhar em equipe e atenção aos detalhes. Formação em Gastronomia ou cursos de confeitaria (desejável).
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Confeiteiro
Empresa:
Rhf talentos
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(BB)